2017.10.16
美味しい肉まん
どうも！川出です。
おでんや肉まんが美味しい季節になってきました。
私は帰宅途中に、コンビニで肉まんを食べるのが
定番になってきています。
美味しい肉まんですが、もともとは人柱の代わりに
使われていたという説もあるそうです。
昔、難工事の建設物を作る際、
人身御供として人柱を立てる風習があったようですが、
ある時、人柱を立てていない堤防で川が氾濫をしたそうです。
「やはり人柱を立てなければいけない！」と
村で誰を人柱にするかを相談していたところ
あるお坊さんが通りかかり、
小麦粉で練り上げた生地の中に餡を詰めたものを
人の頭と見立ててお供えしたところ
氾濫が治まった、という伝説があります。
これが饅頭の起源と言われています。
だからまんじゅうの漢字に「頭」が入っているんですね。
ちなみに人柱の「柱」は建造物の「はしら」ではありません。
神様を数える時は「柱」（ちゅう）という単位を使います。
人として生まれ、建造物を守る神になるため
「人柱」と呼ばれるようになったそうです。
人柱の風習は、実は世界各国にあります。
大切なものを神にささげる、という事を突き詰めていくと
最終的に人を捧げるという発想になっていくのでしょうか。
今では考えられない残酷な風習ですが、
おかげで美味しい肉まんが食べられるというのも
皮肉なものですね・・・。
とりあえず、今日も美味しい肉まんをほおばりながら
お家に帰ろうと思います。
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